Fırıncılar un fiyatlarında yüzde 50'ye yaklaşan artış nedeniyle zam talebinde bulundu. 

Manisa merkez ve ilçelerinde bulunan ekmek üreticileri ekmeğin temel hammaddesi olan un fiyatlarındaki yaklaşık yüzde 50'ye varan artış nedeniyle ekmeye yeniden zam yapılmasını talep ettiler.  Edinilen bilgiye göre bir süre önce 1 TL'ye satılan 250 gram halk tipi ekmek 1. 25  TL'ye çıkmıştı. Şimdi ise 250 gram halk tipi ekmeğin 1.50 TL'den satılması yönünde ekmek üreticilerine talebi var. Ekmek üreticilerinin bağlı olduğu odalar gerekli müracaatları yaptıklarını ancak yeni yönetmelik gereği Ticaret Bakanlığı'nın onay vermesi gerektiğini, bakanlığın onay vermemesi halinde ekmek zammının gerçekleşmeyeceğini bu durumda ise ekmek üreticilerinin üretimi durdurma gibi bir davranış içerisine girebileceği öne sürüldü.