Akhisar Dostlar Meclisi, bu sezonun ikinci programında zeytinyağı denince Türkiye’de ilk akla gelen isimlerden biri olan Ümmühan Tibet’i ağırlayacak. Zeytinyağı sektörüne hem akademik hem de sektörel katkılarıyla tanınan Tibet, 23 Ekim Perşembe günü saat 20.00’de Park Klüp binasında Akhisarlı hemşehrileriyle buluşacak.

Akhisar doğumlu olan Ümmühan Tibet, 1975 yılında Ege Üniversitesi Kimya Mühendisliği Fakültesi’nden mezun olduktan sonra aynı yıl Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği’nde profesyonel çalışma hayatına başladı. 20 yıl boyunca rafineri, sabun ve sofralık zeytin üretim bölümlerinde üretim ve kalite sorumlusu olarak görev aldı.

Sahadaki deneyimini akademik başarılarla pekiştiren Tibet, Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı’nda yüksek lisans ve Manisa Celal Bayar Üniversitesi Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı’nda doktora eğitimini tamamladı. “Natürel Zeytinyağında Etil Alkol ve Etil Ester Oluşumu ile Tespit Yöntemleri” başlıklı doktora teziyle sektöre önemli katkılar sunan Tibet, 4.00 üzerinden 3.93 not ortalamasıyla mezun olarak akademik anlamda da büyük bir başarıya imza attı.

2014–2021 yılları arasında Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanlığı görevini yürüten Ümmühan Tibet, zeytinyağının kalite standartlarının yükselmesi, ulusal ve uluslararası alanda tanıtımının güçlenmesi için yaptığı çalışmalarla tanınıyor.

Akhisar Dostlar Meclisi’nin bu özel programında Tibet, zeytinyağı üretiminde kalite, sürdürülebilirlik ve bilimsel yenilikler üzerine bir sunum yapacak. Akhisar Dostlar Meclisi , tüm Akhisarlıları bu önemli buluşmaya davet ediyor.

Kaynak : Haber Merkezi