Müdürlüğü 100. Yıl Konferans Salonu’nda düzenlenen “Asırlık Ağaçtan Sofraya Zeytinyağı Çalıştayı” programına katıldı.

Programa Manisa Valisi Vahdettin Özkan, AK Parti Manisa Milletvekili Bahadır Yenişehirlioğlu ile birlikte il protokol üyeleri de iştirak etti.

Zeytin ve zeytinyağı üretiminin tarihsel süreç içerisindeki önemi, üretim aşamaları ve sektörde yaşanan gelişmelerin ele alındığı çalıştayda, alanında uzman isimler tarafından çeşitli sunumlar gerçekleştirildi.

Program kapsamında özellikle zeytinciliğin sürdürülebilirliği, kaliteli üretim süreçleri ve coğrafi işaretli ürünlerin sektöre katkısı üzerine değerlendirmelerde bulunuldu. Çalıştayda, zeytin ve zeytinyağı üretiminde geleneksel değerlerin korunmasının yanı sıra modern üretim tekniklerinin yaygınlaştırılmasının önemine dikkat çekildi.