İlk Ürün 4 Bin Liraya Alıcı Buldu

Manisa’nın tarımsal üretiminde önemli bir yere sahip olan Sultani Çekirdeksiz Üzümde 2026-2027 sezonunun startı verildi. Manisa Ticaret Borsası tarafından düzenlenen sezon açılışı ve geleneksel ilk çekirdeksiz kuru üzüm töreni, kent protokolü, üreticiler ve sektör temsilcilerini bir araya getirdi.

Sezonun ilk üzümü, Hacırahmanlı Mahallesi’nde üretim yapan Tuncay Anadolu tarafından Manisa Ticaret Borsası’na getirildi. Yeni sezonun sembolü olan ilk ürün, törende geleneksel açık artırma yöntemiyle satışa sunuldu.

Açık artırmayı Manisa Valisi Vahdettin Özkan 500 TL’den başlattı. Sezonun ilk ürünü, Manisa Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Sadık Özkasap tarafından sembolik olarak 4 bin TL karşılığında satın alındı.

“Üzüm Manisa’nın Kültürel Mirasıdır”

Törende konuşan Manisa Valisi Vahdettin Özkan, kentte yaklaşık 40 bin ailenin geçimini bağcılıktan sağladığına dikkat çekti. Özkan, üzüm üretiminin Manisa için yalnızca ekonomik bir faaliyet olmadığını, aynı zamanda nesilden nesile aktarılan önemli bir kültürel değer olduğunu vurguladı.

Bağ bozumu geleneklerinin yeniden canlandırılması gerektiğini belirten Özkan, amaçlarının yeni bir gelenek oluşturmak değil, geçmişten gelen değerleri yeniden görünür hale getirmek olduğunu ifade etti.

Vali Özkan, Manisa Büyükşehir Belediyesi ile birlikte üzüm ve bağcılık kültürünün tanıtımına yönelik çalışmalar gerçekleştireceklerini belirterek, yapılacak etkinliklerin yalnızca birkaç günlük organizasyonlarla sınırlı kalmaması gerektiğini söyledi.

Manisa’nın üzüm üretimindeki gücünün uluslararası alanda daha fazla tanınması gerektiğini dile getiren Özkan, kamu kurumları ve yerel yönetimlerin iş birliğiyle bu mirasın gelecek kuşaklara aktarılacağını kaydetti.

Ticaret Borsası’ndan Rekolte ve Fiyat Mesajı

Manisa Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Sadık Özkasap ise yeni sezonda üreticinin emeğinin karşılığını almasının önemine işaret etti.

Geçtiğimiz sezon yaşanan zirai donun üretimde ciddi kayıplara yol açtığını hatırlatan Özkasap, üreticilerin tarım sigortalarına yönelik bilinç düzeyinin yükselmesinin kayıpların TARSİM ödemeleriyle belirli ölçüde karşılanmasına katkı sağladığını belirtti.

Bu sezon yağışların baraj ve göletlerdeki su seviyelerini olumlu etkilediğini ifade eden Özkasap, sulama konusunda geçen yıla kıyasla önemli bir sıkıntı yaşanmadığını söyledi.

Borsa tarafından farklı noktalara kurulan 6 meteorolojik istasyonun da üreticilere önemli katkı sunduğunu belirten Özkasap, istasyonlardan alınan anlık veriler doğrultusunda üreticilere tarımsal uyarılar yapıldığını aktardı.

Özkasap, üzümün yanı sıra buğday, zeytin ve domateste de geçen sezona göre daha yüksek verim beklendiğini söyledi. Kuru üzümdeki rekolte tahminlerinin de önceki yıla göre yükseldiğini belirtti.

Brix Değeri Kuru Üzüm Verimini Etkiledi

Sezonun ilk günlerinde yaşanan düşük Brix değerlerinin kuru üzüme dönüşüm oranlarını olumsuz etkilediğini belirten Özkasap, ilerleyen günlerde şeker oranlarının yükselmesiyle birlikte kuru üzüm miktarında da artış görüldüğünü ifade etti.

Yüksek rekoltenin sektör açısından önemli bir sorumluluk oluşturduğunu vurgulayan Özkasap, ürünün doğru zamanda ve gerçek değerini koruyacak şekilde pazarlanması gerektiğini söyledi.

Türkiye’nin kuru üzümde dünya çapında önemli üretici ve ihracatçı ülkeler arasında bulunduğunu belirten Özkasap, uluslararası pazarlarda Çin, Güney Afrika, Özbekistan ve İran gibi üretici ülkelerle rekabet edildiğine dikkat çekti.

Üreticinin mazot, gübre, ilaç, işçilik, enerji, sulama ve finansman giderlerinin arttığını belirten Özkasap, açıklanacak fiyatın üreticinin maliyetlerini karşılamasının yanı sıra sektörün sürdürülebilirliğini de gözetmesi gerektiğini ifade etti.

Özkasap, aşırı yüksek fiyatların ihracat pazarlarında Türkiye’nin rekabet gücünü zayıflatabileceği uyarısında bulunarak, üretici, tüccar ve ihracatçının ortak çıkarlarının gözetilmesi gerektiğini söyledi.

455 Milyon Dolarlık Kuru Üzüm İhracatı

Manisa Ticaret Borsası verilerine göre 2025-2026 sezonu 31 Ağustos tarihinde sona erecek ve 1 Eylül itibarıyla yeni sezon başlayacak.

Temmuz ayı sonu itibarıyla müstahsilden alım tescili yapılan kuru üzüm miktarının 210 bin 243 tona ulaştığını belirten Özkasap, 22 Ağustos itibarıyla Türkiye’nin 139 bin 400 ton kuru üzüm ihracatı gerçekleştirdiğini açıkladı.

Söz konusu ihracattan Türkiye ekonomisine yaklaşık 455 milyon dolar gelir sağlandığı bildirildi.

Dutlulu: “Her Bağ Manisa İçin Bir Kale”

Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu da törende yaptığı konuşmada kentin yalnızca sanayiyle anılmaması gerektiğini söyledi. Manisa’nın güçlü bir tarım kenti olduğuna dikkat çeken Dutlulu, üzümün kentin ekonomik ve kültürel kimliğindeki yerinin daha da güçlendirilmesi gerektiğini ifade etti.

Kentte uzun süredir kapsamlı bir bağ bozumu etkinliği düzenlenmediğini belirten Dutlulu, Manisa’da gerçekleştirilecek bağ bozumu şenliğinin uluslararası ölçekte tanınan bir organizasyona dönüştürülmesinin hedeflendiğini açıkladı.

Üzüm bağlarının kent açısından sanayi tesisleri kadar değerli olduğunu vurgulayan Dutlulu, “Her bir fabrikamız bizim kalemizse, her bir bağ da bizim kalemizdir” ifadelerini kullandı.

Dutlulu ayrıca kuru üzüm tüketiminin Türkiye genelinde artırılması gerektiğini belirterek, özellikle çocukların kuru üzüme erişimini ve tüketimini teşvik edecek çalışmalar yapılabileceğini söyledi.

Geçmiş yıllarda uçaklarda Manisa üzümü ikram edildiğini hatırlatan Dutlulu, kentin dünyaca tanınan üzümünün tanıtımı konusunda geçmişteki uygulamaların yeniden değerlendirilebileceğini ifade etti.

Bakırlıoğlu’ndan TMO Çağrısı

Yeni Parti Manisa Milletvekili Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu ise kuru üzüm piyasasında üreticinin yaşadığı fiyat sorununa dikkat çekti.

Kuru üzüm fiyatlarının 120 TL seviyelerinden 80 TL'ye kadar gerilediğini belirten Bakırlıoğlu, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin alım fiyatını gecikmeden açıklaması gerektiğini söyledi.

Bakırlıoğlu ayrıca piyasaya giren ithal kuru üzümlerin daha sıkı denetlenmesi ve yerli üreticinin korunması çağrısında bulundu.

Pakdemirli: “Ortak Bir Sesle Ankara’ya Gidilmeli”

Tarım ve Orman Eski Bakanı Bekir Pakdemirli ise Manisa’daki üzüm sektörünün sorunlarının çözümü için kentteki tüm paydaşların ortak hareket etmesi gerektiğini söyledi.

Valilik, belediye, ticaret borsası, üretici kuruluşları ve ilgili kurumların aynı masa etrafında buluşmasının önemine değinen Pakdemirli, üreticinin taleplerinin Ankara’ya ortak bir iradeyle taşınması gerektiğini belirtti.

Tarım sigortalarının kapsamının genişletilmesi gerektiğini de dile getiren Pakdemirli, üzüm fiyatının belirlenmesinde dünya piyasalarının dikkate alınmasının önem taşıdığını söyledi.

Pakdemirli, Ege’deki üzüm üreticilerinin de diğer tarım sektörlerinde olduğu gibi daha güçlü bir şekilde örgütlenerek ortak talepler oluşturması gerektiğini ifade etti.

Manisa’da düzenlenen törenle birlikte 2026-2027 Sultani Çekirdeksiz Üzüm sezonu resmen başlamış olurken, yeni sezonda üretici açısından en önemli gündem maddelerinin ürün fiyatı, yüksek girdi maliyetleri, ihracat pazarlarının korunması ve artan rekoltenin doğru şekilde değerlendirilmesi olacağı mesajı verildi.